Desechables para comida: Tipos, características y cómo elegir el adecuado

Si tienes un negocio de comida y ofreces servicio para llevar o de delivery, probablemente te preguntes qué tipos de desechables para comida son los mejores. Hoy en el blog de Entelequia te hemos preparado una guía para que elijas los desechables para tu negocio, o bien, los que darás en tu próximo evento. ¡Comenzamos!

Tipos de desechables para comida por material de fabricación

Los productos desechables se elaboran con diferentes materiales, como aluminio, papel, polipropileno, plástico PET y foam, los cuales son materiales reciclables, pero al ser destinados a alimentos son de un solo uso y se desechan inmediatamente.

El problema con estos productos es que tardan cientos de años en degradarse, por lo que contaminan el medio ambiente.

Afortunadamente, marcas socialmente responsables como Entelequia, distribuimos desechables para comida fabricados con materiales biodegradables y compostables, como la caña de azúcar, paja de trigo, fécula de papa, fécula de maíz, fécula de trigo y PLA (ácido poliláctico).

Los desechables biodegradables son la forma más ecológica y amigable con el medio ambiente de seguir utilizando plásticos de un solo uso para la venta de alimentos, ya que se degradan en unas cuantas semanas, por lo que no contaminan ni emiten gases tóxicos, que afecten a la flora y fauna.

Tipos de desechables biodegradables por su uso

Platos desechables

Los platos desechables biodegradables están disponibles en materiales como la paja de trigo para platos y la fécula de maíz para las charolas, ya que son resistentes para soportar alimentos sólidos. En esta categoría se encuentran los platos desechables para pozole, los desechables para ensaladas, desechables para hamburguesas, desechables para hot dog, desechables para repostería, desechables para postres y desechables para pastel.

La elección del tipo de plato depende del alimento que se ofrece, ya que no es lo mismo vender alimentos sólidos y fáciles de sostener como un hot dog, que un alimento caldoso como el pozole o guisados.

También es importante considerar si los alimentos se sirven en el local, si son productos para llevar o para entregar a domicilio.

Contenedores almejas

Los contenedores almeja y lisos son fabricados con paja de trigo o fécula de maíz, materiales de muy alta resistencia para alimentos que se entregan a domicilio, o que se ponen para que los clientes se lleven a su casa.

Estos desechables son muy resistentes, aptos para congeladores y microondas, además después de su uso se pueden utilizar para la composta casera.

Vasos desechables

Al igual que los platos, los vasos desechables ecológicos se fabrican con materiales biodegradables. Este tipo de productos se subclasifica por las bebidas, si son frías o calientes.

Los vasos para bebidas calientes como café, té, ponche o esquites son hechos de papel con recubrimiento interno de PLA; del mismo modo, las tapas de vasos para bebidas calientes son de papel. Por su parte, los vasos para bebidas frías, al igual que sus tapas se fabrican con PLA, perfectos para agua, refrescos, helados, soufflé, entre otros alimentos, manteniendo su temperatura y sin derrames.

Cubiertos desechables

Al elegir tus desechables no te puedes olvidar de los cubiertos biodegradables para que tus clientes consuman sus alimentos cómodamente. Las cucharas, tenedores y cuchillos se fabrican con fécula de maíz, por lo que son resistentes y biodegradables.

Bolsas para llevar

Las bolsas de papel Kraft son ideales para empacar los alimentos que se van a entregar a los clientes. Además de ser resistentes, son reutilizables y se pueden personalizar con el logotipo de la empresa o marca.

¿Cómo elegir los desechables adecuados?

Si tienes un negocio de comida y te preguntas cuáles son los mejores desechables para tus clientes, hazte las siguientes preguntas: ¿Los alimentos son sólidos, calientes, fríos o líquidos? ¿Son alimentos que el cliente consumirá en el local o se los llevará para comer más tarde? ¿Son alimentos secos o caldosos? ¿Es necesario meterlos alimentos al microondas o deben soportar las bajas temperaturas?

Por último, considera que sin importar si el cliente consume en el local, tendrás que contar con desechables para llevar, así que te recomendamos contar con contenedores almeja o planos y con tapa, así como con bolsas para hacer el traslado de los alimentos sin desperdicios.

Haz sustentable tu negocio con los desechables biodegradables de Entelequia

Como habrás comprobado, el cuidado del medio ambiente no está peleado con la comodidad, eficiencia y practicidad de los productos desechables. Y, siendo estos tan importantes para un negocio de comida, optar por las versiones biodegradables es lo mejor, tanto para hacer más sustentable tu negocio, como para mejorar su imagen ante tus clientes.

Descubre el catálogo de productos de Entelequia como contenedores para salsa, cuchillos biodegradables, popotes biodegradables, charolas desechables, bolsa de papel kraft, adquiere los desechables para fiestas infantiles y envases ecológicos que necesites con unos cuantos clics y si tienes dudas o quieres personalizar tus productos, mándanos un mensaje por el botón de WhatsApp donde te atenderemos con gusto.

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